Doigts de squelettes

Ingrédients :

  • Bâtonnets de fromage effilochable- mozzarella
  • 1 c. à soupe de fromage à la crème
  • 1 poivron jaune, évidé et épépiné

Préparation :

  1. Couper les bâtonnets de fromage en deux. Avec un couteau, sculpter chaque bâtonnet afin qu’il ressemble à un doigt.  Créer une marque creuse pour l’ongle et tailler des jointures.
  2. Étendre une petite quantité de fromage à la crème dans chaque marque d’ongle.
  3. Couper le poivron en forme d’ongles. Fixer un ongle sur chaque bout de doigt.
  4. Conserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.

 

Recette adaptée de : A Little Lunch

Départ Santé nous a stimulé des changements dans notre centre.

- Directrice (SK)