» Recettes

Petites citrouilles

Ingrédients : Tangerines, mandarines ou clémentines (sans pépins) Branches de céleri avec les feuilles Préparation : Peler les tangerines en utilisant vos ongles ou un petit couteau […]

Burritos aux haricots

Ingrédients : 1 tasse de riz cuit (blanc ou brun) 1 boîte de haricots rouges, noirs ou Pinto (14 oz), rincés et égouttés 1 tasse de […]

Boisson fouettée au yogourt et aux petits fruits

Ingrédients : 1 tasse de petits fruits congelés 1 tasse de lait 1 tasse de yogourt à la vanille ou au citron ¼ c. à […]

Brownies double chocolat aux haricots noirs

Grand gagnant  du Concours de recettes Départ Santé 2016 Ingrédients : 2 conserves de haricots noirs, égouttés, rincés et en purée** 1 ½ tasse de […]

Croquettes de chou-fleur

Gagnant 2e place du Concours de recettes Départ Santé 2016 Ingrédients : 1/2 chou-fleur ½ tasse fromage parmesan ½ tasse fromage cheddar 1 oeuf Pincée de […]

Rouleaux aux fruits

Gagnant 3e place du Concours de recettes Départ Santé 2016 Ingrédients : 3 tasses de fruits, au choix Sucre, au goût Préparation : Préchauffer le four […]

Festin d’anniversaire – Sucette glacée à la banane

Ingrédients : Banane Pépites de chocolat Paillettes (décorations à gâteau) Bâtonnet (de style popsicle) Préparation : Couper la banane en deux ou trois. Placer un bâtonnet dans […]

Brochettes de fruits

Ingrédients : Variété de tranches de fruits (oranges, pommes, melons, raisins, baies, bananes, etc.) Brochettes en bois Préparation : Prendre une brochette. Piquer puis faire glisser […]

Macaroni au thon, aux légumes et au fromage

  Ingrédients : 2 ½ tasses d’eau 2 cubes de bouillon de poulet ou de légumes, ou 1 c. à table de poudre de bouillon […]

Biscuits en forme de bonhommes de pain d’épice

Ingrédients : ½ tasse de margarine (sans gras trans) ¾ tasse de cassonade légèrement pressée 1 c. table de mélasse verte 2 œufs 1 ½ tasse […]

Salade aux pommes de terre

Ingrédients : 1 à 2 petites pommes de terre ou patates douces 1 à 2 c. table de mayonnaise Pincée de sel Pincée de poivre Pincée […]

Salade grecque

Ingrédients : 1 concombre, coupé en gros morceaux 1 tomate, coupée en gros morceaux 1 poivron jaune, coupé en gros morceaux Olives noires en morceaux […]

Guédilles

Ingrédients : Laitue, coupée en morceaux ½ tomate, coupée en dés Oignons ou oignons verts, coupés en morceaux (facultatif) 2 œufs, cuits à la coque et […]

Salade tacos

Ingrédients : 1 paquet de bœuf ou de dinde haché 1 enveloppe d’assaisonnement tacos pour la viande 1 tasse d’eau 1 tomate, coupée en dés 1 […]

Salade d’été aux épinards

Ingrédients: 3 tasses d’épinards 2 tasses de fruits frais (fraises, framboises, bleuets et/ou des pêches, etc.) ½ tasse de yogourt Préparation : Laver les épinards Couper […]

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J’ai créé un coin GRANDIR pour que les enfants puissent faire les activités par eux-mêmes!

- Éducatrice (SK)