Soupes

Soupe à la citrouille

Ingrédients 1 boite de morceaux de citrouille (16 oz) 1 c. table de sauce soya 2 c. table de miel* 1c. thé de sel d’ail ½ c. thé de gingembre moulu 3 tasses de lait ou de boisson de soya *Ne servez pas de miel aux enfants de moins de 12 mois. Préparation Placer les …

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Potage aux patates sucrées, carottes, pommes et lentilles rouges

Ingrédients ¼ tasse de beurre 2 grosses patates sucrées, pelées et hachées 3 grosses carottes, pelées et hachées 1 pomme, pelée, cœur retiré et hachée 1 oignon haché ½ tasse de lentilles rouges ½ c. à thé de gingembre frais haché ½ c. à thé de poivre moulu 1 c. à thé de sel ½ …

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