Découvrez nos vidéos Départ Santé @ la maison qui vous offrent des trucs et astuces pour promouvoir une saine alimentation et l’exercice physique dans votre cadre familial. Voir les vidéos
L’été est là et les jardins poussent partout. Si vous avez un jardin, faire participer vos enfants à son entretien est un excellent moyen de combiner l’activité physique avec le développement de leur intérêt pour les fruits et les légumes. Voici quelques avantages du jardinage avec vos enfants: Le jardinage est une excellente activité physique! Le creusage, la plantation, l’épandage de compost ou de paillis, l’élagage et l’arrosage offrent de nombreuses façons de garder les enfants engagés et actifs! Le jardinage est une activité populaire pour les jeunes et les personnes âgées. Si votre centre ne peut pas entretenir seul un jardin, demandez de l’aide à un voisin. Y a-t-il un foyer pour personnes âgées ou un centre communautaire à proximité? La croissance des aliments peut augmenter la variété de légumes que les enfants mangent. L’émerveillement de la production alimentaire est un excellent moyen d’introduire de nouveaux aliments. Mais rappelez-vous, selon la diététicienne-nutritionniste Ellyn Satter: « le rôle de l’enfant dans l’alimentation consiste à décider quoi manger parmi les aliments offerts ». Bref, en tant qu’éducatrices, nous pouvons offrir l’expérience de la culture de nouveaux aliments, parler de la forme, de la couleur, de la taille du nouvel aliment, mais nous devons éviter de faire pression sur un enfant pour qu’il mange un aliment s’il ne le souhaite pas. Voici quelques guides sur le sujet: Early Learning Gardening Guide, A Project of the North Okanagan Early Childhood Development Coalition and the Community Nutrition Program of Interior Health https://www.interiorhealth.ca/YourEnvironment/ChildCareFacilities/Documents/Early%20Learning%20Gardening%20Guide.pdf Jardiner à la garderie Nos petits mangeurs http://www.nospetitsmangeurs.org/jardiner-a-la-garderie/
Qui a dit qu’il fallait rester à l’intérieur les jours de pluie? Voici quelques idées pour encourager toute la famille à aller jouer dehors sous la pluie : Sautez dans les flaques d’eau, par dessus les flaques d’eau et autour des flaques d’eau. Éclaboussez-vous les uns les autres! Fabriquez des bateaux en papier et faites-les voguer sur une grande flaque d’eau. Trouvez des façons créatives d’attraper des gouttes d’eau – sur la langue, les mains, le bout des doigts, les orteils, le nez. Partez en randonnée, allez vous promener dans le quartier ou rendez-vous au terrain de jeux. Pour d’autres idées d’activités sous la pluie, visitez le site Actif pour la vie.
Défini comme la capacité et la confiance de se déplacer et de s’engager dans des activités physiques dans une variété d’environnements, la littératie physique est un élément important dans le développement d’un enfant. Il n’est jamais trop tôt pour commencer à promouvoir des mouvements d’activité physique adaptés à l’âge qui peuvent renforcer la capacité et les habiletés d’un enfant à être actif. En donnant à un enfant un début actif, vous favorisez leur succès dans des comportements sains qu’ils peuvent poursuivre tout au long de leur vie. L’engagement futur dans les sports et les activités physiques sera plus facile pour un enfant qui a eu une introduction précoce à l’activité physique focalisée telle que les qualifications nationales reconnues et fondamentales de mouvement. Ces capacités incluent courir, sauter à cloche pied, lancer, sautiller, esquiver, rouler, dribbler, attraper, et frapper. Sachant cela, voici quelques façons simples d’encourager la littératie physique chez votre enfant, que vous pouvez essayer à la maison. Rappelez-vous de préconiser le plaisir de bouger lors de chaque activité et les effets bénéfiques viendront naturellement. 1. Barboter dans le bain Âge : 1 -3 ans Bienfaits : habiletés motrices, coordination des jambes, force Encouragez votre enfant à éclabousser l’eau de la baignoire avec ses jambes dans une position inclinée et/ou assise. Variantes : poussez l’eau dans un sens et dans l’autre, en utilisant les mains comme des rames. Soutenez la tête de l’enfant si nécessaire. Source : https://activeforlife.com/fr/activites/?actId=5 2. Course à obstacles pour les petits Âge : 2 – 5 ans Bienfaits : agilité, équilibre, coordination Utilisez des objets sécuritaires tels que des boîtes en carton, des meubles, des oreillers, etc. pour créer une course d’obstacles amusante à l’intérieur de votre maison. Aidez votre enfant à passer à travers le parcours en leur donnant des idées s’ils sont coincés ou en les aidant à réfléchir afin de trouver une solution. Demeurez près de votre enfant pour assurer la sécurité et l’appui en cas de besoin. Une fois votre enfant en confiance avec l’activité, les encourager à ajouter de nouveaux objets ou à créer leur propre parcours d’obstacles. Source : https://activeforlife.com/fr/activites/?actId=62 3. Dans la neige Âge : 2 – 5 ans Bienfaits : motricité, agilité, coordination À l’extérieur, à tour de rôle, faire un chemin avec des empreintes de pas dans la neige que les autres pourront suivre. Amusez-vous avec la piste d’empreintes en changeant de direction lorsque vous marchez, en croisant les chemins ou en augmentant la distance entre les pas en incorporant des sauts. Aidez votre enfant à écrire son nom et son âge dans la neige. Recherchez des traces d’animaux dans la neige. Utilisez votre imagination pour créer votre propre emprunte unique (animal, machine, etc.). Lisez le poème suivant à propos de la neige avant cette activité pour encourager une discussion et générer des idées sur le plaisir que l’on peut avoir à jouer dans la neige. Petit flocon Par Christine Savard Gagné *Ouvrir les mains, écarter les doigts et agiter les doigts en imitant les gestes gracieusement Danse, danse. (diriger les doigts vers le haut) Petit flocon Couvre, couvre. (diriger les doigts vers le bas) Le gazon Tombe, tombe. (diriger les doigts sur le nez) Sur mon nez Fond, fond. (diriger les doigts vers le bas) Sur ma langue Source : http://www.decoda.ca/wp-content/uploads/Hop_ELPR_Book_French_lr.pdf
Croyez-vous que votre enfant consomme l’apport quotidien recommandé de grains entiers? Les directives canadiennes recommandent que la moitié des produits céréaliers que nous consommons dans une journée soient faits de grains entiers. Voici quelques façons d’augmenter graduellement la consommation de grains entiers. Si votre enfant aime manger du gruau le matin, sachez qu’il s’agit d’une excellente source de grains entiers! Pour les rôties ou les sandwichs, optez d’abord pour du pain 60 % de blé entier et passez graduellement à un pain 100 % blé entier. Vous pouvez même préparer un sandwich avec une tranche de pain blé entier et une tranche de pain blanc. Le riz brun est plus nutritif que le riz blanc. Intégrez un peu de riz brun au riz blanc et augmentez progressivement la proportion de riz brun. Vous pouvez faire la même chose pour les pâtes. Il est facile de familiariser les enfants à plusieurs types de grains : le couscous, le quinoa, le riz sauvage, l’avoine et l’orge peuvent être ajoutés aux soupes, aux salades et mêmes aux desserts!
La cuisine est une merveilleuse occasion d’apprentissage pour un enfant. N’hésitez pas à lui demander de vous aider lors de la préparation de repas. À la maison, à la garderie ou à l’école, l’implication de l’enfant dans la cuisine augmentera ses connaissances et sa curiosité dans plusieurs domaines ! Vous pouvez débuter en lui demandant de compter et de mesurer les ingrédients avec vous. Après quelques démonstrations, il sera capable de le faire par lui-même. Intégrez des principes de mathématique en coupant des portions d’aliments afin d’exercer ses compétences. Les notions de soustraction, addition, multiplication et division sont faciles à démontrer visuellement avec les divers aliments. Afin d’exercer ces compétences en littératie, mentionnez à haute voix toutes vos actions. L’enfant comprendra davantage le principe d’étapes, de suites et de séquences. Vous pouvez aussi lui apprendre de nouveaux mots en lui faisant découvrir le nom des instruments de cuisine et même des ingrédients. Montrez-lui une recette imagée, il associera plus facilement les mots avec les images. En plus d’être une activité en famille enrichissante et amusante, il apprendra à coopérer et à travailler en équipe. Les habiletés motrices fines, comme verser, peler et couper, s’amélioreront avec la pratique. Il est donc important de lui donner des tâches précises selon son âge et expérience. Par exemple, un jeune enfant peut détacher les fleurets d’un chou-fleur avec les mains, laver les fruits et légumes et détacher et déchirer des feuilles de laitue. Un enfant plus vieux peut couper des aliments mous comme une banane avec un couteau en plastique ou façonner de la pâte à biscuits. Référez-vous à la ressource GRANDIR MC Manger santé dans la section sur l’enrichissement de l’apprentissage (page 84) pour des idées à utiliser en famille ! Voici une recette simple à faire avec les enfants : Salade-bousculade (GRANDIR CM Manger santé p. 149) Ingrédients : ½ tasse de feuille romaine ou épinards 2 c. à table de carottes râpées 3-4 quartiers de mandarines 2 c. à thé de vinaigrette de votre choix 2 craquelins de grains entiers 1 sac de plastique fermable Préparation : Mettre les ingrédients de la salade dans des bols individuels Laisser chaque enfant remplir son propre sac Verser la vinaigrette dans leur sac et le fermer. Les enfants secouent leur sac. Lorsque la vinaigrette est bien répartie, ils l’ouvrent et mangent leur salade avec une fourchette (comme collation avec des craquelins de grains entiers ou comme entrée à un repas). Donne 1 portion pour enfant
Vous vous demandez comment ajouter du piquant à vos réunions familiales pendant le temps des fêtes cette année? Pourquoi ne pas y inclure des activités physiques? Réunissez tous les membres de votre famille et allez chanter des cantiques de Noël dans votre quartier ou, encore, allez glisser ou faire une course au trésor dans la nature. The LEAP™ HOP Family Resource (en anglais seulement) suggère une foule d’excellentes activités amusantes que tous les membres de votre famille peuvent réaliser facilement, et ce, même à l’intérieur! Pour leur donner un air de fête, essayez de jouer à la statue (Freeze Dance) (page 34) au son de chants de Noël, enveloppez et décorez des boîtes vides et servez-vous-en pour jouer aux « quilles » (Knock Down) (page 44) ou fabriquez des bracelets de cheville à clochettes (ankle bells) (page 104). Et pendant que vous jouez à Suivre le sentier (Follow the Trail) (page 32), demandez à tous les participants de faire semblant qu’ils sont les rennes du père Noël qui visitent les foyers la veille de Noël. Faites preuve de créativité, amusez-vous et bougez!
Avez-vous besoin d’idées afin de garder les enfants actifs pendant la fête d’Halloween ? Voici de merveilleuses idées provenant du site Actif pour la vie : Danser et figer comme des monstres – Faites jouer la chanson “Monster Mash” ou une autre musique saisonnière. Invitez les enfants à danser comme des monstres. Ils doivent figer sur place lorsque la musique s’arrête. Jeux de quilles à la citrouille – Choisissez des petites citrouilles ayant de courtes tiges. Placez des bidons de lait vides de 4 litres et collez du ruban adhésif sur le plancher comme marque de départ. Les enfants auront à rouler les petites citrouilles vers les cibles (bidons de lait). Pour y ajouter un peu plus de plaisir, demandez aux enfants de décorer les bidons avec des autocollants, des marqueurs ou autres matériaux reliés au thème au thème d’Halloween. Citrouilles musicales – Découpez des formes de citrouilles sur du carton de construction et placezles côte-à-côte sur le plancher. Les enfants doivent se déplacer de citrouille à citrouille au son de la musique tout comme la chaise musicale. Afin d’éviter d’éliminer les enfants à chaque ronde, permettez-leur de partager les citrouilles à chaque fois que vous retirez une citrouille. À la fin du jeu, tous les enfants auront à s’entasser sur une seule citrouille!
Départ Santé / Healthy Start prévoit une nouvelle collaboration avec Le Bridge, un organisme basé à Kelowna, qui livre le programme « Healthy Together ».
Lire la suiteL’engagement des parents dans le mieux-être – quelles sont les pratiques gagnantes ?
C’est bien connu que l’engagement, l’implication et la contribution des parents, sont des concepts essentiels afin d’assurer le mieux-être de jeunes enfants. La programmation de Départ Santé n’a pas fait exception dans la conceptualisation de son programme de promotion des saines habitudes de vie en petite enfance, en incluant une composante de promotion auprès des parents. Mais comment mieux rejoindre et engager les parents ? Nous savons à quel point ils sont occupés – avec le boulot, à transporter les enfants aux activités et à tenter d’équilibrer la vie familiale en général ! Comment pouvons-nous en tant que promoteurs de la santé, assurer une transition en douceur entre le foyer et le centre et vice versa ? Comment sensibiliser les parents aux choix sains – plus de fruits et de légumes, plus de jeux actifs, meilleur savoir-faire physique, etc. – à la maison et au centre ? Ainsi, Départ Santé s’engage à « prendre le taureau par les cornes » dans les trois prochaines années. L’initiative aura l’occasion d’améliorer sa programmation et de piloter de nouvelles idées qui viseront les parents directement. Mais, par où commencer ? D’abord, Départ Santé bâtira sur les meilleures pratiques de nombreux programmes existants qui sont fondés sur des données probantes. Nous adapterons et nous adopterons des modèles, par exemple : Healthy Together – un programme issu de la Colombie-Britannique, offrant des ateliers pour les parents et les enfants qui apprennent les saines habitudes de vie ensemble. The Bridge Youth and Family Services Society: Healthy Weights Together MEND SK (Mind Education Nutrition Do it!) un programme conçu en Grande-Bretagne, livré ici en Saskatchewan qui offre des activités interactives et amusante pour les familles avec de jeunes enfants (2 à 4 ans) Des collaborations pour la livraison d’une programmation Départ Santé auront lieu avec de nombreux partenaires en petite enfance et communautaires, tels les centres d’appui à la famille et à l’enfance, en français et en anglais, en SK et au N-B. Enfin nous envisageons la mise en place d’un programme pilote d’activité physique en collaboration avec le Collège de kinésiologie de l’Université de la SK, visant les jeunes familles et qui encourage 30 minutes de jeux actifs (basé sur les fiches GRANDIR). D’autres idées incluent explorer le développement de sacs à dos DS qui pourraient être distribués auprès des foyers par les centres de la petite enfance, les prématernelles, et même le système de bibliothèques ou joujouthèques provincial. Nous sommes aussi intéressés à piloter divers projets qui touchent les populations vulnérables et diverses, en milieu rural et urbain. Entre temps, vous pouvez toujours compter sur notre connexion avec les parents par l’entremise du bulletin DS et des informations utiles partagées sur les médias sociaux (Facebook et Twitter). N’oubliez pas de nous suivre et restez à l’affut de nos projets car ils débuteront dès le mois d’avril cette année !
Voici quelques trucs et astuces pour vous aider à préparer la boite à lunch de votre tout petit :
