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Le centre de la petite enfance Sunrise de Weyburn en Saskatchewan est un partisan de la saine alimentation depuis son ouverture il y a 9 ans. Suite à son récent agrandissement, les employés en ont profité pour faire une mise à jour du menu afin de le rendre plus sain et rentable. Pour ce faire, le centre utilise 7 ou 8 recettes du guide GRANDIR Manger santé réparties dans sa rotation de menus sur 6 semaines. Les muffins à la courge (p. 176) sont les préférées des enfants et les intervenantes les décrivent comme « très moelleux et délicieux ». La nourriture servie est préparée au centre de A à Z, incluant une variété de plats ethniques afin que les enfants puissent expérimenter des goûts, des textures et des saveurs de partout dans le monde. Les ressources Départ Santé sont utilisées fréquemment et sont très pratiques pendant l’hiver. Une éducatrice affirme d’ailleurs que « le manuel (GRANDIR PEP) est vraiment génial parce que même si nous n’avons que quelques minutes, nous trouvons facilement une nouvelle activité que nous pouvons faire rapidement ». Une autre ajoute « il (GRANDIR PEP) permet de porter attention aux enfants lorsqu’ils sont laissés à eux-mêmes et à comment il est facile de les faire bouger…ça crée toutes sortes de possibilités et il est facile de trouver des alternatives à des jeux biens connus (chat ou tague, cache-cache) ». Les enfants sont actifs à l’extérieur ainsi qu’à l’intérieur, utilisant les couloirs et les escaliers afin de bouger lorsqu’il fait trop froid. Le jeu libre est privilégié à l’extérieur, les enfants adorent d’ailleurs travailler sur leur motricité globale en grimpant sur des palettes données par Canadien Tire et en créant des jeux avec des pneus recyclés. Leur nouveau jeu favori est un simple tunnel défait en morceaux. En effet, le centre était pour se départir du long tunnel car les enfants ne semblaient pas l’utiliser. Une fois défait cependant, ils ont commencé à utiliser les sections de façon créative, incorporant les sections dans leur jeu en les soulevant, les roulant et en grimpant dessus. Les employés du centre trouvent que les ressources Départ Santé sont très faciles à utiliser, simples et directes. Une intervenantes du centre affirme d’ailleurs « c’est génial car tout est en pointes formes! Si vous n’avez pas beaucoup de temps, c’est facile de trouver l’information rapidement ». Une des constatations faite par les employés est que malgré le fait qu’ils se débrouillaient très bien au niveau de la saine alimentation et de l’activité physique, la formation et les ressources Départ Santé leur ont aussi permises de se renouveler constamment, tout en se concentrant sur leur objectif principal, éduquer des enfants actifs et en santé. Le centre de la petite enfance Sunrise veut aussi laisser savoir aux autres centres qu’il est simple d’utiliser les ressources et de faire la promotion d’un mode de vie actif et sain au quotidien. « Vous avez juste à être créatifs! Tout le monde a son propre style, mais il faut travailler ensemble vers le même but. En travaillant en équipe, vous pouvez définitivement apporter des changements positifs! »

Départ Santé/Healthy Start est fier d’avoir assisté au lancement du mois de l’éducation à la petite enfance, organisé par la Saskatoon Federation of Early Learning, vendredi le 1er mai 2015 au Royal West Collegiate de Saskatoon. La présence du ministre de l’Éducation, Don Morgan, et du maire de Saskatoon, Don Atchinson, était la preuve de l’importance de cet évènement! Les deux politiciens en ont d’ailleurs profité pour reconnaître le rôle vital que les intervenants en petite enfance jouent dans les premières années de vie des jeunes enfants. La conférencière principale, Kim Newlove, engagée dans le milieu de l’éducation à la petite enfance pendant de nombreuses années, a partagé sa passion et ses réflexions sur les soins aux jeunes enfants. S’il y avait un seul message à retenir de son intervention, c’est que nous devons tous continuer à lutter pour l’excellence et l’amélioration constante des milieux d’apprentissage dédiés à la petite enfance. À la fin de sa présentation, madame Newlove a aussi insisté sur le fait qu’il est primordial de faire de l’éducation à la petite enfance un sujet de discussion lors des prochaines élections provinciales et fédérales. En terminant, nous aimerions profiter de ce mois pour remercier tous ceux et celles qui sont impliqués dans le milieu de la petite enfance, vous apportez aux enfants les leçons et le support dont ils ont besoin pour réussir!

Healthy Start / Départ Santé (HSDS) est une initiative bilingue, provinciale qui fait la promotion de l’activité physique et la saine alimentation en petite enfance.  C’est un programme financé par le Community Initiative Fund et l’Agence de la Santé publique dans le cadre de la Stratégie d’innovation pour un poids santé. Responsabilités : L’employé sera redevable au Réseau Santé, sous la supervision de la gestionnaire de projet et travaillera en collaboration avec les autres coordinations de projets à Saskatoon. L’employé sera responsable de la coordination de Healthy Star/ Départ Santé, un projet de promotion de saines habitudes de vie en petite enfance. La coordination aura la responsabilité d’implanter le programme auprès des services de garde, dans les prématernelles anglophones et francophones intéressés et en particulier situé à Regina et au Sud de la province (milieux urbains et ruraux). L’implantation du projet suit un processus standardisé selon le manuel d’implantation Départ Santé. L’employé aura à livrer des sessions de formation, des ateliers et webinaires liés au projet. Le déplacement pour les formations et les rencontres en région est une attente; permis de conduire valide de la SK est exigé. Qualifications : Les candidature détenant un diplôme en kinésiologie, nutrition, éducation de la petite enfance ou expérience connexe seront considérées. De l’expérience en gestion de projet et le fait d’être bilingue (français/anglais), seront considérés des atouts. Salaire : selon la formation et l’expérience. Soumission de candidature : Veuillez envoyer votre curriculum vitae ainsi qu’une lettre de présentation à  Gabrielle Lepage-Lavoie, gestionnaire de projet, par courriel à [email protected], avec “Coordination de projet HSDS – poste” dans le sujet ou par télécopieur au 306-664-6447, avant vendredi le 10 avril 2015 Nous remercions toutes les personnes intéressées au projet.  Seulement les individus sélectionnés pour une entrevue recevront un accusé de réception.

Le 16 février 2015, plusieurs activités seront organisées partout en Saskatchewan pour les enfants, les parents et les intervenants en petite enfance dans le cadre de la Journée de la famille en mouvement. Si vous êtes à Saskatoon ou dans les environs, venez vous amuser en famille à l’École canadienne-française – pavillon élémentaire (1407, avenue Albert), de 13h à 15h! L’équipe Départ Santé vous attendra sur place avec plusieurs jeux amusants dont un circuit d’activités GRANDIR et des idées afin de rester actif à l’intérieur pendant l’hiver. N’oubliez pas de prendre des photos de votre famille en mouvement et de les envoyer à [email protected]. Vous courez la chance de gagner un séjour de ski à Table Mountain! Information : 306-621-6413

Avec l’arrivée de la saison froide, nous avons demandé à quelques uns de nos centres Départ Santé comment ils garderaient les enfants actifs. Voici ce qu’ils nous ont répondus : Lors des journées d’hiver où il fait trop froid pour sortir, nous dansons afin de rester actifs. Nous avons aussi une instructrice qui vient faire du yoga avec les enfants. Un CD, incluant des images représentant les différentes poses (de yoga), est également disponible en tout temps. Quand la température le permet, nous allons grimper sur les grosses collines de neige au parc situé près du centre. – Vanscoy Early Learning Centre, SK Les enfants sortent à l’extérieur de 45 à 60 minutes chaque jour. Cependant, quand la température nous oblige à rester à l’intérieur, ils font du yoga, des courses à obstacles, du ballet, des exercices aérobiques ainsi que des étirements et des mouvements au son de la musique. Nous essayons de les encourager à être actifs tout au long de la journée, peu importe où ils sont, et ce, tout en décourageant le plus possible les périodes de sédentarité. Nous proposons aussi différents types d’activités tous les jours. Par exemple nous faisons des activités de résistance pour renforcer les muscles et nous enseignons aux enfants à maintenir une bonne posture en position assise, ce qui peut d’avérer tout un défi! Nous travaillons aussi à l’amélioration de la flexibilité en encourageant la pratique du yoga et du ballet. Finalement, nous trouvons important que les enfants aient des connaissances sur le système circulatoire, puisque cela les sensibilise à l’importance de rester actifs et en santé, spécialement en hiver quand ils sont plus limités en matière d’activités. – Kinder Kollege, Kindersley, SK Afin de garder les enfants actifs pendant l’hiver, nous bougeons au son de la musique. De plus, nous jouons à quelques jeux de GRANDIR PEP comme « On bouge, on fige » (pp. 38-39) et « Quelle heure est-il monsieur le loup? » (pp. 104-105), en plus de faire du yoga. Quand la température nous permet d’aller jouer dehors, nous faisons des anges dans la neige et des bonhommes de neige, nous jouons au chat (tague) et au soccer, en plus de prendre des marches dans le voisinage. – North Battleford Day Care Centre, SK Quand nous sortons à l’extérieur, les enfants adorent aller glisser. Ils utilisent aussi les luges pour se tirer à tour de rôle et pour transporter des blocs de glace. Nous construisons aussi des forts dans la cours arrière et nous les décorons avec du colorant alimentaire et de l’eau. Les enfants aiment aussi aider au pelletage de la neige et faire des bonhommes de neige de toutes les grandeurs. Quand nous devons rester à l’intérieur, nous jouons à des jeux proposés par le guide GRANDIR PEP comme « On bouge, on fige » (pp. 38-39) et « Jeux de parachute » (pp. 70-73). Nous jouons aussi avec des cerceaux. Les enfants adorent les faire tourner autour de leurs tailles et jouer à la marelle en sautant de l’un à l’autre. Ils aiment aussi prétendre que les nouilles aquatiques sont des serpents et sauter par-dessus. Nous avons aussi mis des panneaux routiers dans le centre pour que les enfants puissent jouer à être des voitures. Équipés de volants, ils doivent circuler et suivre des routes préétablies, tout en respectant les panneaux routiers. Finalement, nous bougeons au son de la musique lors des chansons et nous aimerions introduire le yoga avant la fin de l’hiver. – Dundonald Childcare Cooperative, SK

L’équipe Départ Santé partage ses trucs pour rester actif pendant le temps des fêtes!   Marie-Lynne et son fiancé ont transformé leur sous-sol en salle d’entrainement. Elle s’entrainera donc de 45 à 60 minutes environ 3 à 4 fois par semaine pendant ses vacances des fêtes.   Afin de rester active pendant la période des fêtes de fin d’année, Holly ira patiner avec ses amis à la patinoire Meewasin. Elle essayera aussi d’assister à des cours de yoga et de marcher (au lieu d’utiliser sa voiture) pour se déplacer sur de courtes distances (ex. aller au centre commercial ou à l’épicerie).   Véronique restera active en marchant dans le centre commercial une heure avant l’ouverture des magasins avant d’ensuite faire ses achats des fêtes. Elle planifie aussi de danser sur ses chansons du temps des fêtes préférées!   Afin de rester active pendant le temps des fêtes, Stephanie va courir derrière son nouveau chaton, Toulouse, quand elle ira visiter ses parents à Yorkton. Elle planifie aussi de faire de la course avec sa famille et de faire du yoga lors de son voyage à Toronto. Si elle a le temps, elle fera aussi un peu de planche à neige.   Allysha a sa façon bien à elle de rester active pendant l’hiver. Comme elle habite une maison de 3 étages, elle augmente son rythme cardiaque en courant de bas en haut, puis de haut en bas, dans les escaliers. Pendant la période des fêtes, bien chaussée de ses espadrilles, elle fera donc un circuit d’entrainement comprenant 5 montées et descentes d’escaliers et la levée de poids, dont elle fera quelques répétitions avant de terminer à bout de souffle! Allysha craint parfois de trébucher sur sa chatte quand elle fait ce circuit, elle doit donc la mettre en sécurité dans la salle de bain avant de commencer!   Gabrielle prendra de belles balades dans les sentiers près de chez elle, participera à un tournoi de curling et sautera sur le tapis roulant après les gourmandises du temps des fêtes!   Pendant ses vacances des fêtes, Roger fera du vélo stationnaire au moins 30 minutes par jour, en augmentant graduellement la résistance. De plus, lors des journées de beau temps de la première semaine de janvier, il ira faire de la raquette avec son épouse.   Mélissa prendra soin du chien d’une amie pendant la période des fêtes, elle sortira donc prendre 2 à 3 marches de 20 à 30 minutes avec le chien chaque jour. Elle planifie aussi de recommencer la pratique du yoga.