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Le centre de la petite enfance Sunrise de Weyburn en Saskatchewan est un partisan de la saine alimentation depuis son ouverture il y a 9 ans. Suite à son récent agrandissement, les employés en ont profité pour faire une mise à jour du menu afin de le rendre plus sain et rentable. Pour ce faire, le centre utilise 7 ou 8 recettes du guide GRANDIR Manger santé réparties dans sa rotation de menus sur 6 semaines. Les muffins à la courge (p. 176) sont les préférées des enfants et les intervenantes les décrivent comme « très moelleux et délicieux ». La nourriture servie est préparée au centre de A à Z, incluant une variété de plats ethniques afin que les enfants puissent expérimenter des goûts, des textures et des saveurs de partout dans le monde. Les ressources Départ Santé sont utilisées fréquemment et sont très pratiques pendant l’hiver. Une éducatrice affirme d’ailleurs que « le manuel (GRANDIR PEP) est vraiment génial parce que même si nous n’avons que quelques minutes, nous trouvons facilement une nouvelle activité que nous pouvons faire rapidement ». Une autre ajoute « il (GRANDIR PEP) permet de porter attention aux enfants lorsqu’ils sont laissés à eux-mêmes et à comment il est facile de les faire bouger…ça crée toutes sortes de possibilités et il est facile de trouver des alternatives à des jeux biens connus (chat ou tague, cache-cache) ». Les enfants sont actifs à l’extérieur ainsi qu’à l’intérieur, utilisant les couloirs et les escaliers afin de bouger lorsqu’il fait trop froid. Le jeu libre est privilégié à l’extérieur, les enfants adorent d’ailleurs travailler sur leur motricité globale en grimpant sur des palettes données par Canadien Tire et en créant des jeux avec des pneus recyclés. Leur nouveau jeu favori est un simple tunnel défait en morceaux. En effet, le centre était pour se départir du long tunnel car les enfants ne semblaient pas l’utiliser. Une fois défait cependant, ils ont commencé à utiliser les sections de façon créative, incorporant les sections dans leur jeu en les soulevant, les roulant et en grimpant dessus. Les employés du centre trouvent que les ressources Départ Santé sont très faciles à utiliser, simples et directes. Une intervenantes du centre affirme d’ailleurs « c’est génial car tout est en pointes formes! Si vous n’avez pas beaucoup de temps, c’est facile de trouver l’information rapidement ». Une des constatations faite par les employés est que malgré le fait qu’ils se débrouillaient très bien au niveau de la saine alimentation et de l’activité physique, la formation et les ressources Départ Santé leur ont aussi permises de se renouveler constamment, tout en se concentrant sur leur objectif principal, éduquer des enfants actifs et en santé. Le centre de la petite enfance Sunrise veut aussi laisser savoir aux autres centres qu’il est simple d’utiliser les ressources et de faire la promotion d’un mode de vie actif et sain au quotidien. « Vous avez juste à être créatifs! Tout le monde a son propre style, mais il faut travailler ensemble vers le même but. En travaillant en équipe, vous pouvez définitivement apporter des changements positifs! »

Départ Santé/Healthy Start est fier d’avoir assisté au lancement du mois de l’éducation à la petite enfance, organisé par la Saskatoon Federation of Early Learning, vendredi le 1er mai 2015 au Royal West Collegiate de Saskatoon. La présence du ministre de l’Éducation, Don Morgan, et du maire de Saskatoon, Don Atchinson, était la preuve de l’importance de cet évènement! Les deux politiciens en ont d’ailleurs profité pour reconnaître le rôle vital que les intervenants en petite enfance jouent dans les premières années de vie des jeunes enfants. La conférencière principale, Kim Newlove, engagée dans le milieu de l’éducation à la petite enfance pendant de nombreuses années, a partagé sa passion et ses réflexions sur les soins aux jeunes enfants. S’il y avait un seul message à retenir de son intervention, c’est que nous devons tous continuer à lutter pour l’excellence et l’amélioration constante des milieux d’apprentissage dédiés à la petite enfance. À la fin de sa présentation, madame Newlove a aussi insisté sur le fait qu’il est primordial de faire de l’éducation à la petite enfance un sujet de discussion lors des prochaines élections provinciales et fédérales. En terminant, nous aimerions profiter de ce mois pour remercier tous ceux et celles qui sont impliqués dans le milieu de la petite enfance, vous apportez aux enfants les leçons et le support dont ils ont besoin pour réussir!