Beaucoup de parents craignent que leurs enfants consomment trop de sucre pendant l’Hallo-ween. Certains aimeraient limiter ou même éviter complètement les bonbons d’Halloween pour prévenir les excès de sucre. Bien que l’intention de réduire le sucre soit positive, être trop restrictif vis-à-vis des bonbons d’Halloween peut priver les enfants de plaisir, mais aussi d’une occasion d’apprentissage. …
Ingrédients: 1 oignon moyen, râpé ou haché finement 2 cuillères à soupe d’huile (olive ou canola) 1 boîte de 29 onces de purée de citrouille (assurez-vous qu’il s’agit de citrouilles pures et non de garnitures pour tarte à la citrouille contenant du sucre.) 4 tasses de bouillon de poulet ou de légumes (vous pouvez remplacer …
Ingrédients : 1 banane 3 c. à thé de yogourt grec 2 tranches de fraise 3 bleuets Préparation : Couper la banane sur la longueur. Placez une des moitiés sur l’assiette, le côté coupé vers le haut. Recouvrir la banane de cuillerées de yogourt. Placer les tranches de fraise et les bleuets sur le yogourt. …
Ingrédients : ½ tasse (125 ml) de sauce à pizza, sans sel ajouté 4 oeufs brouillés 2 ½ tasses (625 ml) de légumes au choix (courgettes, poivrons doux, céleri, oignons verts, etc.), râpés 6 oz (180 g) de Monterey Jack canadien, râpé 12 à 15 pitas miniatures de blé entier (ou 4 grands pitas), coupés …
La cuisine est une merveilleuse occasion d’apprentissage pour un enfant. N’hésitez pas à lui demander de vous aider lors de la préparation de repas. À la maison, à la garderie ou à l’école, l’implication de l’enfant dans la cuisine augmentera ses connaissances et sa curiosité dans plusieurs domaines !
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Ingrédients : 2/3 tasse de noix de coco râpée 2 tasses de flocons d’avoine à cuisson rapide 1 tasse de cassonade 1/3 tasse de granules de son 1/2 c. à thé de cannelle 3/4 tasse de purée de lentilles* 1/2 tasse d’huile de canola 1 oeuf battu 1/2 c. à thé d’extrait de vanille 1/4 …
Ingrédients : Une crêpe ou une rôtie sans croûte (visage) Des framboises ou des fraises tranchées (tuque et nez) Des bananes tranchées (yeux et barbe) Des bleuets (pupilles) Du yogourt et de la noix de coco râpée non sucrée(pompon et bordure de la tuque) Une petite assiette pour chaque enfant Un couteau à beurre pour …
Ingrédients : 5 tasses de courgettes (zucchini) râpées (environ 3 moyennes ou 4 petites) 1 c. thé de sel 1 tasse de panko ou de chapelure 2 gros oeufs 1 ½ tasses de cheddar fort râpé Préparation : Préchauffer le four à 375 F et recouvrir une plaque à cuisson de papier parchemin. Mélanger la …
Ingrédients : 2 ignames ou patates douces 1 c. à table d’huile de canola Sel et poivre au goût Préparation : Préchauffer le four à 350°F (175°C). Peler les ignames et les trancher en rondelles d’un demi-pouce (1 cm) d’épaisseur. Napper les rondelles d’huile avec un pinceau ou les tremper dans l’huile. Placer les rondelles sur …
Ingrédients : 3 tasses de farine (dont au moins la moitié de blé entier) 3 c. à table de sucre 2 c. à table de poudre à pâte 1 c. à thé de sel 1 tasse de petits fruits 1 tasse d’eau ¼ tasse d’huile ou de margarine non hydrogénée fondue Préparation : Préchauffer le …
Ingrédients : 3 tasses de brocoli cru, en fleurets 14 tomates raisins ½ poivron orange, coupé en lanières Poivron jaune pour l’étoile et le tronc Préparation : Laver et bien sécher les légumes. Couper la tige des fleurets de brocoli. Sur un plateau ou dans une grande assiette, arranger le brocoli en forme de sapin. …
Ingrédients : Petites guimauves Fraises, avec le bout coupé Banane, pelées et tranchées Raisins verts Cure-dents Préparation : Laver et couper les fruits. Sur un cure-dent, assembler la brochette selon l’ordre suivant : une petite guimauve, une fraise, une tranche de banane et un raisin vert. Déguster immédiatement ! Recette adaptée de MOMables.com